Colutea arborescens
Le baguenaudier est un arbrisseau de la famille des Légumineuses. Il crée donc des nodosités sur ses racines dans lesquelles il y a des bactéries qui fixent l’azote de l’air. Une partie est utilisé par le baguenaudier pour sa croissance, une autre partie est rendu disponible pour le voisinage. Après une floraison jaune vif entre mai et juillet, il fait des baguenaudes, sorte de gousses brun rougeâtre qui enflent et qui deviennent transparents à maturité. D’où son autre nom ‘Arbre à vessies’. Comme ce petit arbre n’est pas très encombrant (hauteur 1,5 à 3 m, pour une envergure d’un mètre environ), il a tout à fait sa place dans un potager (ou il crée également un petit peu d’ombre), associé à des arbres fruitiers, ou dans un jardin-forêt/forêt comestible.
Pot 1,5 L

Borago officinalis
A la fois condimentaire et mellifère, la bourrache est également un engrais vert qui apportera à votre sol du potassium, du calcium et autres minéraux. En plus elle possède des propriétés répulsives contre la piéride du chou, les limaces mais aussi une action activateur de compostage. En cuisine les jeunes feuilles ont la saveur du concombre et se marieront très bien dans des salades de crudités.
Pot 9 cm

Tropaeolum majus
On consomme les feuilles de la Capucine Grimpante mélangées aux salades, les fleurs comme ornements des plats et crudités. Les boutons floraux sont riches en vitamines C et en soufre naturel. Confits au vinaigre, ils servent d'assaisonnement comme les câpres. Elles attirent les pucerons et servent donc de "plante-piège".
Pot 8 cm

Tropaeolum majus
Plante annuelle, d'environ 30 cm de haut produisant de belles masses végétales. Ses fleurs jaunes au cœur orange contrastent avec le coloris vert clair du feuillage. On consomme les feuilles, boutons floraux mais aussi les fleurs au goût légèrement poivré. Elles attirent les pucerons et servent donc de "plante-piège".
Pot 8 cm

Symphytum rubrum
Plante mellifère, médicinale, et accompagnatrice, elle va chercher des nutriments dans le sol que les autres plantes ne sont pas capables de chercher. Lors de la décomposition des feuilles, ces nutriments deviennent disponibles pour ses voisins. Floraison rouge.
Cond: Pot 8 cm

Symphytum officinalis
Plante mellifère, médicinale, et accompagnatrice, elle va chercher des nutriments dans le sol que les autres plantes ne sont pas capables de chercher. Lors de la décomposition des feuilles, ces nutriments deviennent disponibles pour ses voisins.
Pot 8 cm

Lupinus arboreus var Luteus
Légumineuse vivace ou sous-arbrisseau pouvant atteindre 2 m de haut. Fixateur d'azote. Feuillage palmé et découpé, semi-persistant, vert-gris. Floraison jaune d'avril à juin.
Pot 9 cm

Astragalus glycyphyllos
Légumineuse, capable de fixer l’azote de l’air.Plante herbacée basse (40 à 50 cm), avec un feuillage caduc, qui accompagne à merveille des plantes sur des plus petites surfaces, ou un arbre fruitier.Sa floraison est relativement tardive (mai-juillet), mais abondante, en grappes de fleurs jaunes-blanches. Un régal pour nos yeux, et pour les pollinisateurs !
Cond: Pot de 7 cm

Astragalus glycyphyllos
Légumineuse, capable de fixer l’azote de l’air.Plante herbacée basse (40 à 50 cm), avec un feuillage caduc, qui accompagne à merveille des plantes sur des plus petites surfaces, ou un arbre fruitier.Sa floraison est relativement tardive (mai-juillet), mais abondante, en grappes de fleurs jaunes-blanches. Un régal pour nos yeux, et pour les pollinisateurs !
Cond: 8 x Pot de 7 cm

Tanacetum vulgare
Vivace de couleur jaune intense répulsive contre les insectes ravageurs (pucerons, fourmis, moustiques, puces, tiques etc.) et plante mellifère nourrissant les pollinisateurs.
Pot 8 cm